Informacje o produkcie
Pysznie, zdrowo i bez zabrudzenia, tak gotuje urządzenie Sous Vide Espressions Smart.
Gotowanie metodą Sous Vide, to gotowanie w tej samej, ustawionej temperaturze. Jest to metoda gotowania potraw we wcześniej zamkniętych próżniowych torebkach.
Przygotuj mięso, jak najlepsi kucharze
Mięso składa się z wilgoci, tkanki mięśniowej i tkanki łącznej, z czego ten ostatni ma twardą strukturę. Jednak ta tkanka rozpuszcza się, gdy jest bardzo precyzyjnie podgrzewana przez dłuższy czas w stosunkowo niskiej temperaturze.
Bezpieczne przygotowanie mięsa
Gotuj delikatniej, smaczniej i zdrowiej! Urządzenie Sous Vide Smart nadaje się do ryb, mięsa, warzyw, owoców i marynat. Optymalnie zachowuje strukturę, smak i składniki odżywcze potraw.
Łatwy w obsłudze
Temperaturę można ustawić od 40° do 99°C w krokach co 0,5°C, natomiast czas od 1 do 72 godzin, z możliwością regulacji co do minuty.
System obiegu wody
Wbudowany system cyrkulacji wody zapewnia precyzję i spójność. Posiada wbudowaną pompę zapewniającą optymalny rozkład temperatury i szybkie nagrzewanie.
Podgrzewaj więcej w tym samym czasie
Za pomocą tego urządzenia możesz ogrzewać kilka porcji jednocześnie. Smart zawiera poręczny stojak do bezpiecznego przechowywania żywności.
Specyfikacje
Marka: Espressions
Typ: urządzenie do gotowania Sous Vide Smart | EP5000
Gwarancja: 2 lata
- Gotuj smacznie i zdrowo
- Gotowanie w niskiej temperaturze
- Zachowuje strukturę, smak i składniki odżywcze
Charakterystyka
- Materiał: stal nierdzewna
- Gotuj delikatniej, smaczniej i zdrowiej
- Nadaje się do ryb, mięsa, warzyw, owoców i marynat
- Optymalne zachowanie struktury, smaku i składników odżywczych
- Ustawienie czasu z możliwością regulacji co do minuty
- Zawiera poręczny stojak do bezpiecznego przechowywania żywności
Dane techniczne
- Moc: 700 W
- Temperatura gotowania: 40° do 99°C, w krokach co 0,5°C
- Regulacja czasu gotowania: 1 do 72 godz.
Właściwości fizyczne
- Pojemność: 5,5 l
- Wymiary: 24 x 29 x 36 cm
- Waga: 4 kg