Productinformatie
- Lage retention, hoge snelheid
- Nauwkeurig met 31 maalstanden
- Stel malingstijd tot 0,1 seconde in
Als beginnende koffie-enthousiasteling word je al gauw overspoeld door terminologie en onbegrijpelijke afkortingen. Extractiepercentages. Minimale koffieresiduatie. WDT koffiedistributie methode. Eh, wat?
De Sette 30 is geavanceerd en exact genoeg als je je koffieskills naar de next level wilt brengen, zónder dat je een doorgewinterde barista moet zijn!
App-gebruikers klikken hier voor de video.
Zo gaat de molen, de molen, de molen
De Sette 30 heeft een 40 mm conische maalschijf en een zogenaamde straight thru design. Hierdoor is de grind retention bijzonder laag: er blijft dus minder koffie - fancy single origin koffie iemand? - in de molen zitten. Scheelt geld en schoonmaken dus, want traditionele molens hebben vaak een belachelijk hoge retention. Maar dat niet alleen: de Sette 30 is ook nog een bijzonder snel: met een snelheid van 3.5 tot 5.5 gram per seconde hoef je niet lang te wachten op je ochtendbakkie!
Das pas fijn
De S1 maalschijf heeft 31 maalstanden, zo maak je je espresso precies zoals jij 'm graag hebt. Het mechanisme zit direct aan de maalschijf, waardoor al je aanpassingen exact worden toegepast. De afstelbare houder kun je roteren en aanpassen aan je eigen portafilter.
En om ervoor te zorgen dat je altijd evenveel maalt, kun je de malingstijd tot 0,1 seconde nauwkeurig afstellen op het backlit led display. Eén druk op de start knop en klaar!
Van deze molen willen we best een klap.
Specificaties
Merk: Baratza
Type: Sette 30 Bonenmolen BA30
Garantie: 2 jaar
- Lage retention, hoge snelheid
- Nauwkeurig met 31 maalstanden
- Stel malingstijd tot 0,1 seconde in
Kenmerken
- Vermogen: 280 watt
- Materiaal buiten: RVS / ABS
- Inhoud bonencontainer: 300-400 gram
- Materiaal Bonencontainer: ABS
- Macro-instellingen: 30
- Micro instellingen: Nee
- Bonencontainer afsluitbaar: Ja
- Espressomaling: Ja
- Maalschijven: Conisch
- Formaat maalschijven: 40mm
- Timer: Ja, zelf instelbaar
- Programma's: Nee
- Aantal gram p/s.: 3,5 tot 5,5 gram.
- Display: LED
- Kalibratie: Handmatig
- Licht/-UV bescherming: Ja
- Aandrijving: Motorisch
Fysieke kenmerken
- Gewicht: 3,2 kg
- Hoogte (cm): 38
- Breedte (cm): 13
- Diepte (cm): 24
De handleiding kun je hier vinden.